Baking Soda là nguyên liệu phổ biến thường được dùng làm đồ ăn hoặc có thể thậm chí là làm đẹp. Vậy liệu bạn đã biết baking Soda là gì chưa? Nguyên liệu này có còn sở hữu các công dụng kỳ diệu nào nữa không? Câu trả lời sẽ được IVENCO giải đáp ngay trong bài viết sau đây.
Tìm hiểu về baking soda là gì?
Baking soda có công thức hóa học là NaHCO3, loại bột này là một chất phụ gia thực phẩm ISN500 đã đạt chuẩn quốc tế. Do được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm nên baking soda còn được biết đến với tên gọi khác là thuốc muối, muối có ga hay muối nở.
Trong điều kiện nhiệt độ bình thường, baking soda sẽ ở dạng chất rắn, có màu trắng, dễ hút ẩm và có khả năng tan nhanh trong nước. Bởi lý do đó nên loại bột này thường được dùng để tạo độ xốp và vị thơm cho các loại bánh ngọt hoặc các thực phẩm khác. Không những vậy, với đặc tính là axit nên baking soda còn có tính mài mòn, loại bỏ các chất bẩn và được dùng nhiều trong làm đẹp, vệ sinh nhà cửa.
Ứng dụng của của baking soda trong thông tắc cống
Làm chất tẩy rửa, khử trùng
Baking soda là một loại chất tẩy rửa và khử trùng vô cùng hiệu quả, bạn có thể tạo hỗn hợp tẩy rửa bằng baking soda với nước hoặc muốn tẩy rửa mạnh hơn cho các vết bẩn cứng đầu bạn có thể kết hợp với giấm và nước cốt chanh.
Hỗn hợp baking soda với giấm/ chanh này sẽ giúp bạn đánh bay mọi vết bẩn trong nhà bạn từ không gian bếp như nồi, chảo, tủ lạnh,… cháy khét, dính mỡ, hay trong cả không gian nhà vệ sinh, phòng khách, nhà tắm,…Nói chung khi kết hợp baking soda với giấm hoặc chanh mọi vết bẩn ở bất kì vị trí nào cũng sẽ đều được xử lý nhanh chóng và hiệu quả.
Làm chất khử mùi hiệu quả
Baking soda là một sản phẩm nổi tiếng với khả năng hút ẩm và hút mùi. Với khả năng này đã giúp cho baking soda trở thành một chất mùi rất tự nhiên và có thể hút ẩm giúp hạn chế việc tạo môi trường cho các loại vi khuẩn gây mùi sinh sôi. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng chúng như một sản phẩm để khử mùi như: giày dép, quần áo, xe hơi, tủ lạnh,….
Ngoài ra baking soda còn có tác dụng khử mùi cơ thể, bạn chỉ cần pha hỗn hợp baking soda với nước hoặc giấm, chanh là có thể sử dụng để đánh bay các mùi khó chịu trên cơ thể một cách hiệu quả. Tuy nhiên, baking soda có tính kiềm nên bạn cần cẩn trọng khi sử dụng để tránh những ảnh hưởng không mong muốn đến cơ thể như khô da khô ráp, lão hóa, mẩn ngứa,……
Ứng dụng của của baking soda trong đời sống
Là một loại bột được áp dụng nhiều trong đời sống hàng ngày hiện nay, baking soda sở hữu rất nhiều những công dụng đặc biệt mà bạn nên biết sau đây.
Khả năng làm mềm thịt
Bạn rắc baking soda phủ lên trên bề mặt của miếng thịt bằng một lớp mỏng và cho thịt vào tủ lạnh trong vòng 30 phút sau đó lấy thịt ra rửa bằng nước sạch rồi sử dụng thịt nấu như bình thường. Thịt sau khi được ướp bằng một lớp baking soda rồi mới bỏ vào tủ lạnh sẽ mèn chứ không bị làm cho cứng lại.
Rửa rau, củ, quả
Baking soda có thể rửa sạch mọi loại bụi, bẩn bám vào rau quả nên rau, củ, quả hàng ngày được rửa bằng baking soda là một cách dùng an toàn. Bạn có thể ngâm rau củ quả với nước và 1 muỗng baking soda trong khoảng 5-7 phút rồi sau đó rửa lại với nước sạch là được.
Làm giảm cháy nắng và giúp mềm da
Nếu như bị bỏng nắng thì bạn có thể sử dụng 1/ 2 chén baking soda cho vào bồn tắm rồi ngâm mình hoặc vùng bị cháy nắng trong khoảng 15- 20 phút sau đó để khô tự nhiên sẽ thấy da bạn dịu đi rất nhiều.
Giúp trắng răng và mang tới sự thơm mát trong hơi thở
Với độ lành tính cực kỳ cao đi cùng với khả năng tẩy trắng tuyệt vời, baking soda có thể được dùng để loại bỏ các loại thức ăn thừa và mảng bám ố vàng dính trên răng. Chỉ sau vài tuần sử dụng bạn sẽ cảm thấy hàm răng của mình trắng sáng, thơm tho hơn, giúp tăng thêm sự tự tin cho bạn khi giao tiếp với người khác.
Trị chứng khó tiêu và ợ nóng
Baking soda là một trong những cách hiệu quả để làm giảm bớt đi chứng khó tiêu và ợ nóng. Bạn dùng nửa muỗng baking soda pha với 250ml nước và uống sau khi ăn khoảng 1 giờ đồng hồ.
Vệ sinh khu vực nhà tắm
Bạn dùng 1 muỗng baking soda kết hợp với 2 muỗng giấm táo để tạo ra được dung dịch làm sạch mạnh mẽ dùng để vệ sinh nhà tắm. Dung dịch được tạo ra hoàn toàn không gây ra các loại mùi khó chịu như các loại hóa chất tẩy rửa khác.
Phương pháp bảo quản khi sử dụng baking soda là gì?
Để baking soda phát huy được hết các tác dụng của nó bạn cần lưu ý các cách để bảo quản baking soda sau:
- Đầu tiên bạn cần xem kỹ hạn sử dụng đã được ghi trên hộp baking soda. Thường baking soda sẽ có hạn sử dụng là khá lâu nhưng tuy nhiên để đảm bảo chất lượng thì bạn chỉ nên sử dụng chúng trong vòng 30 ngày kể từ ngày mở hộp thôi nhé.
- Sau mỗi lần sử dụng bạn cần bảo quản bằng cách đậy thật kín nắp hộp và sau đó để baking soda ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt hoặc tiếp xúc nhiều với không khí.
- Nếu bạn mua loại hộp lớn của baking soda và mỗi lần chỉ sử dụng một ít thì bạn nên chia nhỏ chúng thành nhiều lọ nhỏ và đậy thật kín để tiện sử dụng cho các lần sau.
>>> XEM THÊM: Nước cứng là gì? Tác hại và cách làm mềm nước cứng
Trên đây là toàn bộ những thông tin liên quan tới việc sử dụng baking soda và công dụng của nó. Mong rằng qua bài viết được IVENCO chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn có thêm được kiến thức cho mình và hiểu rõ hơn về loại bột thông dụng trong cuộc sống hàng ngày này.